Norjasta intialaiseksi - Trump potkii aina vain

Kala vaihtaa kansallisuutta

Pidän kalasta. Tehän sen jo tiesittekin. Laitan usein intialaista kalaa. En ole kyllästynyt siihen vuosikymmenienkään jälkeen. Kerran pari kuukaudessa sitä on ihan pakko laittaa. Kahdestakin syystä: Se on yksinkertaisesti hyvää ja lisäksi terveellistä.

Intialainen kala: Riisiä,

jogurttia, seitä ja mausteita.

Olen kokeillut tätä ruokaa useillakin eri kaloilla, kuten lohella, muikuilla ja jopa silakkafileillä. Mikään niistä ei tuottanut hyvää tulosta. Lohen maku kärsii mausteista, muikun ja silakan ominaismaku ei minusta sovellu tähän sapuskaan.  Ahvenfile ja kuha sopivat myös oikein hyvin. Toki voitte kokeilla itse ihan mitä kalaa hyvänsä. Jos rahasta ei tee tiukkaa, niin iso satsi katkarapuja voisi  olla mielenkiintoinen testi.

Parasta - ja halvintakin - on pakastesei. Kala, jota norjalaiset arvostavat jopa enemmän kuin kassilohta. Mutta vain tuoreena. Pakastettuna eivät koske edes harppuunalla. Itse en ole tuoretta seita koskaan maistanut, mutta toki uskon Norjan porukkaa.

Asiaan. Ruoka valmistuu 10-15 minuutissa, joten se on myös pikaruokaa. Basmatiriisi tulille, kypsymistä odotellessa kuori pari sipulia, laita ne kypsymään vaikka wokkipannuun. Kuullota.Lisää puoli litraa kreikkalaista tai turkkilaista jogurttia. Laita sekaan seifileitä sen verran että varmasti riittää.

Mausteissa muhimaan

Heitä wokkipannuun sekaan ainakin jeeraa ja currya. Jos taloudessa on valmista intialaista maustetta, niin siitä vain livauta mukaan varovainen määrä. Ruoka saa olla mausteista, mutta ei tulista. Jos haluat tulista, niin sitten reilulla kädellä currya. Itse laitan myös loppuvaiheessa mukaan vähän purjoa. Sivuttain leikattuna purjoviipaleet antavat kivan vaikutelman.

Hauduta varovaisesti muutama minuutti, kunnes kala on kypsää. Luultavasti se on kypsää samaan aikaan basmatiriisin kanssa, joten ei kun syömään! Jos käytät muuta riisiä, niin sen kypsymisaika on vähintään puoli tuntia.

Trump potkii FBI:n porukkaa

USA:n oikeusministeriö on erottanut liittovaltion rikospoliisin FBI:n entisen varajohtajan Andrew McCaben. McCabe katsoo eronsa syyksi FBI:n entisen johtajan James Comeyn lausunnon tukemista. Trump yritti painostaa Comeya lopettamaan niin sanotun Venäjä-tutkinnan. McCabe vahvisti tämän ja sai potkut.

HS:n juttu McCaben potkuista

Trump riemuitsi Twitterissä tapausta demokratian voittona. Sitä se ei varmastikaan ole. Se on osoitus siitä, että Trumpin alla palaa kytevä tuli, joka voi roihahtaa ilmiliekkeihin päivänä minä hyvänsä. Vehkeily venäläisten kanssa voi olla ja onkin sellainen teko, joka voi saada alulle prosessin, mikä lopulta johtaa Trumpin viraltapanoon. Oikeuden estäminen on myös samaan lopputulokseen johtava seikka.Nyt vain odotellaan riittäviä näyttöjä.

- You´re fired! huutoja onkin kuultu Valkoisessa talossa siihen tahtiin, että paljon ei enää itsenäisiä ajattelijoita ole jäljellä. Vain Trumpin henkisiä klooneja.

Potkusuma myös viestii siitä, että Trump tuntee olonsa erittäin epävarmaksi.